cocinoyo.com
>
>
tortilla con queso cabrales

Tortilla con queso Cabrales

Con crema de queso Cabrales y patata. Un sabor muy rico y especial.

Receta para 4 personas.

Se pica la cebolla y se deja pochar en la sartén. Mientras tanto en otra sartén o freidora, pasamos dos patatas saladas al gusto y cortadas en finos dados.

En un bol batir los huevos y mezclar las patatas, la cebolla, las dos lonchas de queso en trozos y una cucharada de crema de queso Cabrales.

En la sartén echamos una cucharada de aceite de oliva virgen, calentándolo a fuego lento. Verter la mezcla y dejar cuajar la tortilla lentamente, por un lado y por el otro con la ayuda de un plato llano.


Otros usuarios vieron

tras esta receta.

Fecha: 19:09 del martes 19 de febrero de 2008
Tipo plato: otros

Opine sobre esta receta

¿Quieres que añadamos tus propias recetas?

ingredientes:

  • 2 patatas medianas
  • 1/2 cebolla
  • 4 huevos
  • Crema de queso Cabrales
  • 2 lonchas de queso
  • Aceite de oliva
  • Sal

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

recetas recomendadas de esta semana:

otros servicios: callejero | siteindex
cocinoyo.com, contacto | aviso legal
Google
cocinoyo.com Web
Creative Commons License XHTML 1.0