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magdalenas

Magdalenas

Ricas para un buen desayuno.

Precalentar el horno a 180ºC.

En un cazo echar 2 huevos y el azúcar. Remover y calentar al baño maría hasta conseguir una crema. Quitar del fuego y seguir removiendo hasta que se enfríe un poco. Añadir la harina, medio sobre de levadura, la mantequilla y la ralladura del limón.

Untar los moldes con mantequilla y espolvorear un poco de harina. Repartir la masa anterior y hornear durante 12 minutos.

Disolver el azúcar glass en un poco de agua y pintar las magdalenas.


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Fecha: 23:09 del lunes 5 de noviembre de 2007
Tipo plato: postres

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ingredientes:

  • Moldes
  • 250 gr. de harina
  • 2 huevos
  • 125 gr. de azúcar
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 limón
  • Medio sobre de levadura
  • Azúcar glass

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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