Magdalenas con almendras
Naturales y muy ricas.
Mezclar la mantequilla, el azúcar glass, la harina, la leche condensada, una copita de ron y las almendras molidas hasta conseguir una masa homogénea. Batir las claras a punto de nieve y agregarlas poco a poco a la mezcla anterior.
Untar los moldes con un poco de mantequilla y harina, echar la mezcla. Cocer en el horno a 180ºC durante 12 minutos.
Servir con mermelada de albaricoque o cereza.
Fecha: 15:23 del viernes 2 de marzo de 2007
Tipo plato: postres
ingredientes:
- 50 gr. de almendra molída
- 50 gr. de harina
- 3 claras de huevo
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de azucar glass
- 2 cucharadas de leche condensada
- 1 copita de ron
- Mermelada
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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