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salmonetes al horno

Salmonetes al horno

Ricos y sabrosos con limón.

Receta para 4 personas.

Limpiar bien los salmonetes. Dar dos cortes en el lomo e introducir media rodaja de limón en cada tajo. Sazonar al gusto. Colocar en una cazuela de barro con aceite. Rociar con el zumo de limón y poner mantequilla por encima. Meter al horno, a 180ºC, durante 25 minutos. De vez en cuando, rociar con la salsa.

Fecha: 21:26 del domingo 9 de septiembre de 2007
Tipo plato: pescados

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ingredientes:

  • 4 salmonetes de 200 gr.
  • 80 gr. de mantequilla
  • Zumo de 1 limón
  • Sal
  • 4 rodajas de limón
  • Aceite de oliva

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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