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salchichas de pavo

Salchichas de pavo

A los "peques" les gustarán.

En una sartén, con aceite de oliva, rehogar la cebolla y el perejil picados hasta que estén ligeramente dorados. Mezclar con el pavo y sazonar. Dividir la masa en cuatro trozos. Espolvorear harina en una superficie lisa y formar una salchicha con cada trozo. Freír en un poco de aceite de oliva.

Servirlas acompañadas de unas hojas de lechuga condimentada al gusto, rehogadas con aceite de oliva virgen y una salsa de tomate.

Fecha: 23:09 del jueves 22 de febrero de 2007
Tipo plato: aperitivos

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ingredientes:

  • 1/2 k. de carne de pavo picada
  • 1/2 cebolla
  • Perejil
  • Sal
  • Harina
  • Aceite de oliva virgen
  • Salsa de tomate
  • Lechuga

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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