cocinoyo.com
>
>
emparedados de patata

Emparedados de patata

Con rico jamón serrano.

Se pelan y cortan las patatas en rodajas no muy gruesas. Se fríen para que queden blandas, teniendo en cuenta que las vamos a freír de nuevo. A continuación se hacen los emparedados con el jamón serrano. Se rebozan en harina y huevo batido. Se fríen en aceite bien caliente. Cuando estén doradas por los dos lados, se van retirando a una fuente.

Se sirven calientes.

Fecha: 20:10 del domingo 11 de febrero de 2007
Tipo plato: aperitivos

Opine sobre esta receta

¿Quieres que añadamos tus propias recetas?

ingredientes:

  • 4 patatas
  • 150 gr. de jamón serrano
  • 2 huevos
  • Harina
  • Aceite de oliva virgen

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

recetas recomendadas de esta semana:

otros servicios: callejero | siteindex
cocinoyo.com, contacto | aviso legal
Google
cocinoyo.com Web
Creative Commons License XHTML 1.0