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chorizos a la sidra

Chorizos a la sidra

Típica tapa asturiana.

Receta para 6 personas.

Cocer un kilo de chorizos de Tineo, por poner un ejemplo, con dos botellas de sidra natural asturiana unos treinta y cinco minutos.

Cortar los chorizos y servir en cazuela de barro cubiertos con el caldo.

Fecha: 17:44 del sábado 15 de julio de 2006
Tipo plato: aperitivos

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comentarios

Se me saltan las lágrimas

Eso, que fuera de la tierrina se me saltan las lágrimas con estas cosas.

Tenía que decirlo.

Antón, 07/03/2006 01:30

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ingredientes:

  • 1 k. de chorizos
  • 2 botellas de sidra natural

complejidad: fácil

tiempo preparación:

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