Salteado de merluza
Con pimientos del piquillo.
Receta para 4 personas.
Sazonar y cortar los lomos de merluza en daditos. En una sartén freír unos dientes de ajo cortados en trocitos pequeños, antes de que estén dorados agregar la merluza y los pimientos del piquillo cortados en juliana. Saltear todo y servir espolvoreado con un poco de orégano.
Fecha: 19:24 del viernes 8 de junio de 2007
Tipo plato: pescados
ingredientes:
- 4 lomos de merluza
- 1 lata de pimientos del piquilllo
- 4 dientes de ajo
- Orégano
- Sal
- Aceite de oliva virgen
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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