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flan de fresones

Flan de fresones

Sabroso y rico flan.


Macerar 30 minutos las fresas con el azúcar. Batir la mezcla anterior junto a dos vasos de leche y calentar al fuego. Agregar cuatro hojas de gelatina y remover hasta que se disuelvan. Verter la mezcla en cuatro flaneros individuales y dejar enfriar en la nevera durante 4 horas hasta que cuajen.



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Fecha: 20:23 del martes 29 de marzo de 2011
Tipo plato: postres

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ingredientes:

  • 1/4 kg. de fresones
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 vasos de leche entera
  • 4 hojas de gelatina

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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