Se corta la cebolla en juliana, se echa junto a la mantequilla y se pocha la cebolla. Cuando la cebolla esté pochada (con mucho cuidado que no se queme) se le echa el azúcar y se deja hasta que que se derrita. Se echa la pechuga troceada en cachos pequeños. Con la pechuga un poco cruda se añade la nata y la pastilla de caldo. Se deja a fuego lento hasta que la pechuga esté del todo hecha.

comentarios

Sin título

Esta receta es ideal para inovar, y probar lo agridulce que ahora esta tan de moda. Ademas esta deliciosa.

Jessi, 31/01/2009 13:45

recetas más visitadas:

• Pizza con Pencas de Acelga
• Lubina al horno
• Salmón al vapor