Ricas costillas de cerdo adobadas.
Adobar las costillas con sal y ajo. A continuación, echar 2 cucharadas de vinagre, media cucharada de soja, 3 cucharadas de aceite y 2 cucharadas de miel. Revolver y dejar macerar durante 30 minutos. (Las cantidades para adobar son orientativas.)
Meter en el horno, previamente precalentado, a 200ºC durante 20 minutos aproximadamente.
Fecha: 23:22 del lunes 17 de diciembre de 2007
Receta de: Abuela Nieves
Tipo plato: carnes
ingredientes:
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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