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costillas con miel

Costillas con miel

Ricas costillas de cerdo adobadas.

Adobar las costillas con sal y ajo. A continuación, echar 2 cucharadas de vinagre, media cucharada de soja, 3 cucharadas de aceite y 2 cucharadas de miel. Revolver y dejar macerar durante 30 minutos. (Las cantidades para adobar son orientativas.)

Meter en el horno, previamente precalentado, a 200ºC durante 20 minutos aproximadamente.

Fecha: 23:22 del lunes 17 de diciembre de 2007
Receta de:
Tipo plato: carnes

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ingredientes:

  • 1/2 kg. de costillas de cerdo
  • 2 dientes de ajo
  • Vinagre
  • Sal
  • Soja
  • Aceite de oliva virgen
  • Miel

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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