cocinoyo.com
>
>
pastel de patata

Pastel de patata

Con ricos quesos.

En un cazo se prepara un puré de patata instantáneo con leche, un trozo de mantequilla y sal al gusto. Una vez hecho, se añaden los huevos, el Parmesano, el ajo picado y si se desea una pizca de nuez moscada.

En un molde que sirva para el horno se pone una base de puré, a continuación la mozzarella cortada en rodajas, el queso rallado y el perejil picado. Cubrir con el resto de puré. Espolvorear queso y cocer en el horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos aproximadamente.

Servir cortado en porciones y acompañado de una rica ensalada o salsa de tomate, al gusto.

Fecha: 19:58 del jueves 27 de septiembre de 2007
Tipo plato: otros

Opine sobre esta receta

¿Quieres que añadamos tus propias recetas?

ingredientes:

  • 1 paquete de puré de patata
  • 2 huevos
  • 100 gr. de queso rallado
  • 1 diente de ajo
  • 200 gr. de mozzarella
  • 40 gr. de Parmesano rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco
  • Nuez moscada
  • Mantequilla
  • Leche
  • Sal
  • Salsa de tomate

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

recetas recomendadas de esta semana:

otros servicios: callejero | siteindex
cocinoyo.com, contacto | aviso legal
Google
cocinoyo.com Web
Creative Commons License XHTML 1.0