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bolitas de queso

Bolitas de queso

Con rico queso manchego.

Batir los huevos con la mantequilla. Sazonar al gusto. Agregar la harina, la levadura, la cebolla picada y el queso cortado en taquitos. Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masa. Con las manos o una cuchara hacemos unas bolas. Freír en abundante aceite caliente.

Servir templadas, como aperitivos o acompañando un rico filete.

Fecha: 13:22 del viernes 17 de abril de 2009
Receta de:
Tipo plato: aperitivos

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comentarios

preguntita

cuanto queso?

Anónimo, 11/04/2009 23:25

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ingredientes:

  • 250 gr. de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 150 gr. de queso manchego
  • 1 sobre de Royal
  • 1/2 cebolla pequeña
  • Sal
  • Aceite de oliva

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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