Creps
Ricos frixuelos.
Se baten con barillas o la batidora, los huevos, el azúcar, la harina, una pizca de sal, la leche y la levadura.
En una sartén pequeña, echamos un poco de aceite de oliva virgen, cuando esté bien caliente se echa una o dos cucharadas de la crema. Se deja cuajar lentamente y se le da la vuelta con una espumadera hasta que se doren. Repetir la operación hasta acabar la crema.
Una vez fritos, espolvorear con azúcar y enrollarlos.
Se pueden servir rellenos de nata, crema, mermelada, chocolate, al gusto.
Fecha: 18:28 del miércoles 20 de febrero de 2008
Tipo plato: postres
comentarios
felicidades
nunca havia entendido bien la reseta asta q la leí aquí
y aparte no havia oido de la crep de mariscos. ^-^ ^-^
paula, 09/01/2009 17:38
bueniiiiiiisimos
so muy buenos sobre todo de marisco
tomas, 24/01/2009 11:52
Sin título
nunca los probe y komo mi cariño me izo unos los enkontre de puta madre
choni, 24/01/2009 11:54
Creps!!
Hemos hecho creps con nutella... y la verdad... q exquisitos!!
Gracias por darnos las cantidades necesarias.-
Gladiz y Marc, 29/01/2009 18:59
Que recuerdos...
... los frixuelos recuerdenme a la mi güela y a la su cocina de carbón. Que buenos recuerdos :). Simplemente, genial
Xurde, 03/07/2009 21:20
ingredientes:
- 5 huevos
- 150 gr. de harina
- 1/2 l. de leche
- 50 gr. de azúcar
- Una cucharada de levadura Royal
- Aceite de oliva virgen
- Sal
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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