Repollo con chorizo
El embutido le da un sabor especial.
Receta para 4 personas.
El repollo troceado, junto con las patatas cortadas y los trozos de chorizo se cuecen en la olla express, con un poco de agua y sazonado al gusto. Se cierra la olla y cuando la válvula empiece a girar, 10 minutos.
En una sartén con un poco de aceite se doran los dientes de ajo y se rehoga el repollo.
Fecha: 00:28 del jueves 14 de diciembre de 2006
Tipo plato: verduras
ingredientes:
- 1 k. de repollo
- 1 chorizo
- 3 patatas
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Agua
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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