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pizza con gambas

Pizza con Gambas

Rico plato italiano.

Receta para 4 personas.

Pasos previos: 1. Precalentar el horno 10 minutos a 240ºC. 2. Si no utilizas el papel de cocción, engrasa ligeramente la bandeja. 3. Desenrollar la masa y colocarla sobre la bandeja del horno fría. 4. Cubrirla con una ligera capa de salsa de tomate sin llegar hasta los bordes.

Cortar el pimiento en trocitos y las cebolletas en rodajas. Rehogarlo en una sartén con aceite de oliva durante 10 minutos.

Colocar la masa en una bandeja de horno. Cubrirla con la mezcla de cebolletas y pimiento, repartir las gambas peladas. Sazonarlo con sal y eneldo.

Cocer la pizza a horno fuerte, 240ºC, durante 15 minutos aproximadamente.

Fecha: 18:49 del jueves 15 de abril de 2010
Tipo plato: pastas y pizzas

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ingredientes:

  • Una masa para pizza grande
  • 150 gr. de gambas
  • Salsa de tomate
  • 4 cebolletas
  • 1 pimiento verde
  • Eneldo fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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