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emparedados de jamón

Emparedados de jamón

De rico jamón serrano.

Se corta el pan en rodajas gruesas. Se hacen los emparedados con el jamón serrano y se remojan un poco en leche, y luego en el huevo batido. Se fríen en aceite bien caliente. Cuando estén doradas por los dos lados, se van retirando a una fuente.

Se sirven frios.

Fecha: 00:09 del lunes 13 de noviembre de 2006
Tipo plato: aperitivos

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ingredientes:

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 150 gr. de jamón serrano
  • 2 huevos
  • Leche
  • Aceite de oliva virgen

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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