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lentejas guisadas

Lentejas guisadas

Fáciles y ricas legumbres.

Receta para 4 personas.

Poner a remojo durante seis horas las lentejas.

En la olla express echar un chorro de aceite y dos dientes de ajo. Cuando estén bien fritos, añadimos la cebolla picada y los trozos de chorizo.

Dejar pochar la cebolla y añadir las lentejas, mezclar bien y cubrir con agua. Añadir la sal y el pimentón dulce.

A partir del momento en que la válvula comience a girar 15 minutos.

Fecha: 20:51 del lunes 2 de octubre de 2006
Tipo plato: legumbres

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ingredientes:

  • 4 cacillos de lentejas
  • 2 dientes de ajo
  • Media cebolla
  • 1 chorizo
  • Sal
  • Una cucharada de pimentón
  • Aceite de oliva

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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