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crema de pollo

Crema de pollo

Suave y rica crema.

Receta para 4 personas.

Trocear el pollo y triturarlo junto con las patatas y las zanahorias. Añadir un poco de caldo y la maizena y revolver. Agregar el resto del caldo y cocinar a fuego lento hasta obtener una crema.

Servir acompañada de picatostes.

Fecha: 21:27 del martes 19 de junio de 2007
Tipo plato: cremas

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ingredientes:

  • 1/2 kilo de pechugas de pollo 'cocidas'
  • 1/2 kilo de caldo de pollo
  • 2 patatas medianas 'cocidas'
  • 2 zanahorias 'cocidas'
  • 2 cucharadas de maizena

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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