ingredientes:
- Una masa para pizza grande
- Queso en lonchas
- 1 tomate
- 2 latas de sardinas en aceite de oliva
- Aceitunas negras
- Queso parmesano rallado
- Salsa de tomate
complejidad: Fácil
tiempo preparación: 30 minutos
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Receta para 4 personas.
Pasos previos: 1. Precalentar el horno 10 minutos a 240ºC. 2. Si no utilizas el papel de cocción, engrasa ligeramente la bandeja. 3. Desenrollar la masa y colocarla sobre la bandeja del horno fría. 4. Cubrirla con una ligera capa de salsa de tomate sin llegar hasta los bordes.
Colocar la masa en una bandeja de horno. Cubrirla con lonchas de queso, unas rodajas de tomate natural y unos lomos de sardinas en aceite sin espinas. Adornarla con aceitunas negras sin hueso. Espolvorear con el queso rallado.
Cocer la pizza a horno fuerte, 240ºC, durante 15 minutos aproximadamente.
Fecha: 16:15 del viernes 15 de junio de 2007
Receta de: Mariluz Sánchez
