ingredientes:
- Una masa para pizza grande
- 8 tomates naturales
- 200 gr. de mozzarella
- Orégano
- Sal
- Aceite de oliva
- Salsa de tomate
complejidad: Fácil
tiempo preparación: 25 minutos
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Receta para 4 personas
Pasos previos: 1. Precalentar el horno 10 minutos a 240ºC. 2. Si no utilizas el papel de cocción, engrasa ligeramente la bandeja. 3. Desenrollar la masa y colocarla sobre la bandeja del horno fría. 4. Cubrirla con una ligera capa de salsa de tomate sin llegar hasta los bordes.
Añadir rodajas finas de tomate, sazonar con sal y rociar con aceite de oliva. Repartir encima la mozarrella igualmente cortada en rodajas finas y espolvorear con orégano.
Cocer la pizza a horno fuerte, 240ºC, durante 15 minutos aproximadamente.
Fecha: 17:53 del sábado 15 de julio de 2006
