Las pechugas fileteadas finas, se fríen a la plancha. Cuando estén hechas se ponen en una bandeja para el horno y en la misma sartén se echan 3 latas de paté. Se sofríe un poco el paté con una cucharadita de queso de untar. Después se le echa por encima a las pechugas, un poco de queso rallado y a gratinar.

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