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pizza de prosciutto

Pizza de Prosciutto

Rico plato italiano.

Receta para 4 personas.

Pasos previos: 1. Precalentar el horno 10 minutos a 240ºC. 2. Si no utilizas el papel de cocción, engrasa ligeramente la bandeja. 3. Desenrollar la masa y colocarla sobre la bandeja del horno fría. 4. Cubrirla con una ligera capa de salsa de tomate sin llegar hasta los bordes.

Cortar la mozzarella y el queso en dados y repartirlos sobre la masa.

Cocer la pizza a horno fuerte, 240ºC, durante 15 minutos aproximadamente. Sacarla del horno, cubrirla con las lonchas de jamón y rociar con aceite de oliva.

Fecha: 18:34 del martes 22 de abril de 2008
Tipo plato: pastas y pizzas

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ingredientes:

  • Una masa para pizza grande
  • 150 gr. de queso brie
  • 100 gr. de jamón de York
  • Mozzarella de búfala
  • Aceite de oliva
  • Salsa de tomate

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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