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lubina al horno

Lubina al horno

Con beicon.

Receta para 4 personas.

Limpiar la lubina y sazonar por dentro y por fuera. Se rellena con 2 lonchas de beicon. Se dan tres cortes en el lomo y se introducen en cada uno de ellos una lonchita de beicon enrollado. Colocar en una cazuela de barro con aceite.

Poner trocitos de mantequilla por encima y alrededor de la lubina. Rociar todo con el zumo de limón y meter al horno, a 180ºC, durante 25-30 minutos. De vez en cuando, rociar con la salsa.

Fecha: 21:29 del domingo 9 de septiembre de 2007
Receta de:
Tipo plato: pescados

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ingredientes:

  • 1 Lubina
  • 100 gr. de mantequilla
  • Zumo de 1 limón
  • 4 lonchas de beicon
  • Sal
  • Aceite de oliva

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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