Chuletas rebozadas
Un rebozado especial.
Receta para 4 personas.
Sazonar las chuletas. En un bol batir los huevos junto con el queso rallado, el jamón picado y el perejil. Rebozar primero con la mezcla anterior y después en pan rallado. Freír con aceite de oliva a fuego lento.
Servir acompañadas de pimientos del piquillo.
Fecha: 19:08 del viernes 6 de julio de 2007
Receta de: Angela
Tipo plato: carnes
ingredientes:
- 8 chuletas de cerdo
- 2 huevos
- Queso rallado
- 50 gr. de Jamón de York
- Perejil
- Pan rallado
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 lata de pimientos del piquillo
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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