Pudding de nueces
Con nuez, almendras, al gusto.
Batir muy bien las yemas con el azúcar, añadir las nueces en trozos pequeños, las migas de pan y las claras batidas a punto de nieve. Seguir batiendo hasta que se mezcle bien.
Pintar un molde con mantequilla, añadir la masa y cocer al baño maría a 180ºC durante 20 minutos.
Servir frío con dulce de leche, crema de chocolate o helado.
Fecha: 12:52 del lunes 18 de junio de 2007
Tipo plato: postres
ingredientes:
- 4 huevos
- 250 gr. de nueces
- 1 taza de miga de pan
- 1 taza de azúcar
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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