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fondue de carne

Fondue de carne

Con distintas salsas.

Receta para 6 personas.

Trocear la carne en dados. Salpimentar y adobar con el aceite y el ajo.

Poner el aceite vegetal precalentado en la marmita. Insertar la carne en el pincho y freír al gusto.

Mojar la carne en las salsas elegidas: barbacoa, mostaza, de soja, cuatro quesos, etc.

Fecha: 18:30 del viernes 1 de junio de 2007
Tipo plato: carnes

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ingredientes:

  • 500 gr. de carne de ternera
  • 500 gr. de solomillo de cerdo
  • 500 gr. de pechugas de pollo
  • Aceite de oliva
  • 750 ml. de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsas

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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