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empanadillas de manzana

Empanadillas de manzana

Rico postre con manzanas Golden.

Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. En una sartén derretir la mantequilla y el azúcar. Saltear la manzana junto con las uvas pasas sin semillas, que previamente habremos remojado y la canela.

En la bandeja del horno, colocar las obleas y rellenar con la mezcla anterior. Cerrar por la mitad y con un pincel untar con un huevo batido, sobre todo por los bordes para que no se abran. Espolvorear con azúcar moreno. Cocer durante 15 minutos a 180ºC.

Fecha: 00:04 del martes 6 de marzo de 2007
Tipo plato: postres

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ingredientes:

  • 3 manzanas Golden grandes
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 cucharada y media de mantequilla
  • 2 cucharadas y media de azúcar
  • 12 obleas de empanadillas
  • 2 huevos
  • Azúcar moreno

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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