Empanadillas de manzana
Rico postre con manzanas Golden.
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. En una sartén derretir la mantequilla y el azúcar. Saltear la manzana junto con las uvas pasas sin semillas, que previamente habremos remojado y la canela.
En la bandeja del horno, colocar las obleas y rellenar con la mezcla anterior. Cerrar por la mitad y con un pincel untar con un huevo batido, sobre todo por los bordes para que no se abran. Espolvorear con azúcar moreno. Cocer durante 15 minutos a 180ºC.
Fecha: 00:04 del martes 6 de marzo de 2007
Tipo plato: postres
ingredientes:
- 3 manzanas Golden grandes
- 2 cucharadas de uvas pasas
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1 cucharada y media de mantequilla
- 2 cucharadas y media de azúcar
- 12 obleas de empanadillas
- 2 huevos
- Azúcar moreno
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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