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coles de bruselas con queso

Coles de Bruselas con queso

Sencillo y rico plato.

Receta para 4 personas.

Limpiar y cocer las coles, bien en agua hirviendo con sal y aceite de oliva durante 10 minutos o bien en la olla express durante 6-8 minutos.

A continuación, escurrirlas y verter en una fuente. Añadir dados de jamón de York y espolvorear con los tres tipos de queso rallado. Gratinar durante 2 minutos.

Fecha: 15:49 del martes 13 de febrero de 2007
Tipo plato: verduras

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ingredientes:

  • 750 gr. de coles
  • 150 gr. de jamón de York
  • 3 tipos de queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Agua

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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