cocinoyo.com
>
>
crema de manzana

Crema de manzana

Postre natural y sabroso.

Se pelan y cortan las manzanas. Se meten a cocer en el microondas junto con el azúcar, un poco de agua y el palo de canela durante 10 minutos. Se saca el palo de canela y se trituran con la batidora. Se reserva el puré.

Se baten las yemas con la nata y se agrega al puré. Hervir durante 3 minutos y echar en los cuencos de servir.

Cuando esté fría, espolvorear con azúcar y requemar.

Si no se usa el microondas: cocer las manzanas junto con el azúcar, la canela y dos vasos de agua, hasta que estén tiernas.

Fecha: 18:14 del jueves 1 de marzo de 2007
Tipo plato: postres

Opine sobre esta receta

¿Quieres que añadamos tus propias recetas?

ingredientes:

  • 1 k. de manzanas Golden
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 1 p. de nata líquida
  • 2 yemas
  • Agua

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

recetas recomendadas de esta semana:

otros servicios: callejero | siteindex
cocinoyo.com, contacto | aviso legal
Google
cocinoyo.com Web
Creative Commons License XHTML 1.0