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pastel de bonito

Pastel de bonito

Rico y fácil pastel.

Receta para 4 personas.

Se trituran con la batidora: las dos latas de bonito en aceite de oliva bien escurridas, los palitos de mar, las gambas, los 6 pimientos del piquillo, los 5 huevos y la nata líquida. Salpimentar al gusto. Una vez hecho, se vierte en el molde y se mete al baño maría en el horno a 180ºC unos 15 minutos hasta que cuaje. Si se cuece en el microondas a poca potencia también hasta que cuaje.

Fecha: 00:13 del jueves 16 de noviembre de 2006
Tipo plato: pescados

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ingredientes:

  • 2 latas de bonito en aceite de oliva
  • 100 gr. de palitos de mar
  • 100 gr. de gambas
  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • 5 huevos
  • 1 tarrina de nata líquida pequeña
  • Sal
  • Pimienta

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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