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macarrones con anchoas

Macarrones con anchoas

Sencillo y exquisito.

Receta para 4 personas.

En una sartén se echa la mantequilla, el ajo y la guindilla picados. Cuando el ajo esté dorado, añadir las anchoas. Remover para que se deshagan y agregar la salsa de tomate, dejar cocer 10 minutos.

Cocer los macarrones en agua hirviendo con sal durante 9 minutos. Una vez cocidos escurrirlos bien y añadir la salsa de anchoas y el perejil picado por encima.

Servir bien caliente para que resulte un plato exquisito.

Fecha: 23:11 del sábado 11 de noviembre de 2006
Tipo plato: pastas y pizzas

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ingredientes:

  • 400 gr. de macarrones
  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva
  • 100 gr. de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de salsa de tomate natural
  • guindilla roja
  • perejil

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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