Cola de merluza rellena
Rápida y fácil.
Receta para 4 personas.
Se sala la cola de la merluza sin espinas y se coloca sobre una fuente de horno rociándola con aceite virgen. En uno de los lados, de la merluza, colocar unas puntas de espárrago. Se trituran los pimientos, se colocan sobre la merluza y se cierra la cola.
Se mete en el horno 30 minutos a 180ºC.
Fecha: 23:41 del jueves 16 de noviembre de 2006
Tipo plato: pescados
ingredientes:
- 1 cola de merluza sin espina
- 1 lata de pimientos rojos
- 8 puntas de espárragos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
complejidad: fácil
tiempo preparación:
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