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macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

Sencillo y exquisito plato de macarrones con chorizo y queso fundido.

Cocer la pasta durante 9 minutos en abundante agua hirviendo con sal. Cuando esté lista, escurrirla y rociarla con un chorro de aceite para que no se pegue.

En una sartén con aceite freír la cebolla muy picada, cuando esté pochada añadir el chorizo, que habremos troceado previamente. Un minuto después, añadir un bote de tomate natural (400 gr.). Dejarlo a fuego lento hasta que el tomate reduzca todo su líquido (unos 10 minutos).

En una fuente para horno echar los macarrones junto con la mezcla anterior. Espolvorear con el queso y gratinar durante unos minutos.

Fecha: 20:46 del viernes 1 de junio de 2007
Receta de:
Tipo plato: pastas y pizzas

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comentarios

Sin título

falta saber cuantos macarrones por perona se echan

Anónimo, 12/08/2008 14:43

Unidades de macarrones

Eso es, cuantas unidades de macarrones por persona?

Es importante, ya que lleva tiempo contarlos.

Jusep, 29/11/2008 12:32

Sin título

lo hice y me salieron de p.......mmm

Soy viudo y tenía una mujer que me enseño y que cocinaba muy requetebien, pero eso se me acabo y de vez encuando memeto enestas paginay me cercioro un poco mas de como haceis estos plato, pero yo de vez en cuando hago cocina creativa a mi aire......

luis gomez de la fuente, 17/01/2009 11:17

Sin título

muxas gracias soy un xabal ke sus padres se an ido de vacas y me an salido muy buenos y en poko rato jaja muxas gracias el uniko kambio ke e efectuado a sido lo del keso porke nome gusta pero aun asi buenissimos muxas gracias por el aporte

judia, 09/06/2009 13:44

BUENISIMO

LO ECHO PERO TAMBIEN LE ECHAO BEICON PICAITO Y ESTA QE SE SALE

RO, 19/05/2010 14:32

Las haches

Muy rico, pero eso se aprende cuando uno empieza a cocinar, es lo más sencillo del mundo. Por cierto, \"lo echo\" ¿esto qué es? ¿Otro idioma?

Pol, 08/03/2012 17:46

hablamos de la receta o de una falta de ortografía?

deja el otro idioma y ya que te molestas en contestar, almenos se dan las gracias

cocinero del infierno, 10/07/2012 22:13

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ingredientes:

  • Macarrones
  • 1/2 Chorizo
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Bote de tomate natural
  • Queso parmesano rallado
  • Sal

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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