ingredientes:
- 2 mangos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 limón
- 100 ml de agua
- Helado de chocolate
- Grosellas frescas
- Fresas
- Barquillos
complejidad: Fácil
tiempo preparación: 25 minutos
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Crema de mango
Con helado de chocolate y grosellas o fresas frescas.
Pelar los mangos y batirlos junto con dos cucharadas de azúcar, el zumo de un limón y 100 ml de agua. Triturarlos hasta conseguir una crema homogénea. Meter en la nevera 15 minutos.
Servir acompañada de una bola de helado, grosellas o fresas frescas y un rico barquillo.
Fecha: 19:58 del sábado 6 de diciembre de 2008
