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ingredientes:

  • 2 vasos de azúcar
  • 1 vaso de agua
  • 6 limas
  • Un manojo de albaca

complejidad: Fácil

tiempo preparación: 1 hora y media

Sorbete de lima y albahaca

Bebida muy refrescante.

Receta para 4 personas.

Cocer dos vasos de azúcar, un vaso de agua y la ralladura de seis limas a fuego medio durante 5 minutos. Dejar enfriar. Cuando esté, añadir el zumo de las limas y la albahaca machacada. Colar la mezcla y meterla en el congelador 45 minutos. Sacar y batir con unas varillas, meter de nuevo en el congelador 30 minutos más.

Servir en unas bonitas copas adornadas con hojas de albahaca.

Fecha: 19:54 del lunes 28 de junio de 2010

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