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croquetas de mozzarella

Croquetas de mozzarella

Curiosas croquetas.

Rebozar las lonchas de mozzarella en pan rallado. Freir en aceite bien caliente.

Servir acompañado de una hojas de lechuga condimentada al gusto y rehogadas con aceite de oliva virgen y una salsa de tomate.

Fecha: 20:51 del sábado 2 de diciembre de 2006
Tipo plato: aperitivos

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ingredientes:

  • 6 lonchas de mozzarella
  • Pan rallado
  • Lechuga
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Salsa de tomate

complejidad: Fácil

tiempo preparación:

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