ingredientes:
- 1 Berenjena grande
- 3 cucharadas de queso philadelphia
- Media lata de anchoas
- Aceite de oliva
- Sal (si hace falta)
- Panecillos
complejidad: Fácil
tiempo preparación: 15 minutos
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Paté de berenjena
Sencillo y rápido.
Pelar y cortar en tiras la berenjena. Freirla hasta que esté muy tierna.
Se trituran todos los ingredientes en la batidora. Se sirve sobre unos panecillos.
Fecha: 19:05 del martes 19 de junio de 2007
Receta de: Angela
