personalmente me gusta sofreir un poco las costillas para que no pierdan jugo, y creo que cinco minutos es poco para la patata ymucho menos para las costillas. gracias.
miwi, 29/01/2009 18:57
hola a mi tmbn me parece poco tiempo cinco minutos mas que nada xq las patatas son caxos grandes y si tarda un huevo si la olla expres pues,,,, besitooooos
tania, 30/01/2009 12:56
Yo creo que hay que rehogar las costillas y patatas un poco, cuando esten rehogado añadir un vasito de vino blanco y dejar evaporar cubrir de agua y dejar unos 20 o 25 minutos en la olla a fuego lento.
Anónimo, 13/01/2010 09:06